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芦根的功效与作用及食用方法_芦根的营养价值解析!

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-05-30

编辑:小菜

时下,餐桌上端出一款让人陌生而新奇的蔬菜——芦根。芦根不仅能食用,还是一味中药,具有一定的食疗价值。传统中医典籍记载,芦根性寒,入肺、胃经。有清热生津、消除胃热等功效。而现代医学也认为芦根中含有薏苡素、天门冬酰胺等营养成分,其功效与作用是很多的。本文接下来就为大家介绍芦根的功效与作用及食用方法!

芦根常用于治疗热病烦渴、胃热呕吐、反胃、肺痿、肺痈等病症。芦根的功效与作用详细介绍如下:

芦根所含薏苡素有解热、镇痛的作用,还可使糖略有下降,抑制心脏收缩。其清热作用主要为清肺热、胃热,克治疗上呼吸道炎、急性支气管炎、肺炎、肺脓疡。

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芦根对B-溶性链球菌有抗菌性,且有一定的解毒作用,可用于解河豚毒。另外,芦根还可使肠肌松弛,蠕动减慢。芦根还有抗菌、溶解胆结石的作用。

1、主治:慢性肺炎

芦根60克,仁、薏苡仁各30克,瓜篓皮、黄精各15克,仁、桑白皮、母、前胡、地龙、车前子各10克,甘草5克。加水煮沸保持15分

2、主治:传染性肺炎、肺热

治疗癫痫要吃多久药align: left;"> 芦根、沙参、金银花、薏苡仁、枇杷叶各30克,、陈皮、神曲、连翘、天门冬、、各10克,黄连、甘草各5克,三七粉3克(另包,冲服)。煎服法同1。每天1剂。

3.主冶:支气管炎、发热

芦根、、生石膏各30克,、麻黄、桑叶、甘草、各5克。煎服法同1。每天2剂。

芦根北

材料:新鲜芦根120克,北50克。

做法:新鲜芦根洗净、切段、去节,入水煎,去渣后入北粳米煮稀。

贵阳癫痫病哪里治好2em; text-align: left;"> 服用方法:每天3次,稍温服食。

功效:对于舌燥少津,烦热口渴,热病津伤,胃热呕逆,肺热咳嗽等症有疗效。凡胃寒呕吐,咳嗽者不宜服食。

芦根竹茹汤

材料:鲜芦根100克,竹茹30克,蜜耱适量。

做法:鲜芦根、竹茹水煎取汁去渣,加蜜糖调匀服用。

功效:和胃止呕。对于呃逆、胃热呕吐等症有疗效。

芦根

西宁看癫痫哪家医院好e="text-indent: 2em; text-align: left;"> 材料:芦根100克、100克、苏叶10克,生10克。

做法:先煎生、芦根、苏叶,去渣取汁,入,煮,随意食用。

功效:和胃止呕,利尿解毒。对于小便赤涩,湿热呕吐及热病烦渴,解河豚或其他鱼、蟹中毒等症有疗效。

了解了芦根的功效与作用及食用方法之后,最后再为大家介绍芦根的选购及保存方法。鲜芦根呈长圆柱形,有的略扁,表面为黄白色有光泽。节呈环状,有残根及芽痕。体轻,质韧,不易折断。折断面黄白色,中空,有小孔排列成环。无臭,味甘。干根茎呈压扁的长圆柱形。表面有光泽,黄白色。节处较硬,红黄色节间有纵皱纹,质轻而柔韧。无臭,味微甘。选购以条粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩者为佳。芦根放于蒲包、竹篓中,置于通风干燥处,防霉。鲜芦根置阴凉潮湿处。

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