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鲜香蔬菜海鲜粥的家常做法_鲜香蔬菜海鲜粥怎么做好吃

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-05-31

编辑:小菜

    这个美味又很有营养,就是有点繁琐(其实可以根据实际精简一些),非常适合早午晚乃至宵夜等时间食用(配合水果,干果一起吃都很美味),一碗喝下去,暖暖的,很贴心。其实做食物也是享受生活,放松身心的很好方法,还等什么呀,快快行动吧!最后呦儿祝大家猴年快乐。

    主料

    50克&nb哪些癫痫医院好sp; 20克  水700克

    辅料

    海鲜50克  时令鲜蔬20克  干(鲜)20克  料酒2勺  1小勺  盐1小勺  4片  碱面2克

    鲜香蔬菜海鲜的做法

    1.和混合用水冲洗后,浸泡半小时(可以浸丽江市治疗癫痫病专科医院是哪家泡时放一些)。

    2.将泡好(提前泡好)将泡的水留下!!!

    3.将海鲜用盐水浸泡加料酒(,白酒)去腥。

    4.将香菇水煮沸后将海鲜等炒熟(小呦:放的是、粒.....)(PS:重要的事情说三遍,绿叶菜千万不要一起炒),备用。

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    5.将米里的水和姜沥出,煮时,加入新水煮到喜欢的程度(一定要煮熟哦)(PS:煮粥时,水和米的比例:1.稠粥8:1。2.正常10:1。3.稀粥:13:1)(煮粥时,也可以放入少量碱面,这样味道会更香浓。但一定不要放多,要不整锅粥都会变绿..........)

    6.粥煮好后可以加入美美的配料了,和少量姜末(多煮一会更鲜美)

    哈尔滨最有名癫痫医院;7.最后加入时令鲜蔬和小葱花(可以加一点点盐,,)就可以出锅了!(别忘了,蔬菜要炒一下哦)(PS炒菜可以放一些油、白砂糖、姜,菜会鲜绿不沙口)

    烹饪技巧

    虽然步骤有点麻烦,适合平时没事时候做,但味道绝对是--(东北方言插入)杠杠滴!

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