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香煎叉烧酱鸡腿的做法_香煎叉烧酱鸡腿怎么做_香煎叉烧酱鸡腿的家常做法

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-06-01

 

 

[食材]:鸡腿3只,姜1小块、蒜2瓣

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[调料]叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙

 

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做法:

 


1,鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉完全的去骨;

 

老年人癫痫病因style="color: rgb(153, 51, 0);">2,将鸡腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片,再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖上保鲜盒,放入冰箱中腌制12小时以上;

 


3,平底锅放少许油加热后,改小火,放入鸡腿慢煎并不时的用锅铲压住鸡腿肉湖州癫痫病医院以使腿肉能完全受热成熟

 

 

4,最后煎至全熟,再倒入腌制剩余的叉烧酱汁转大火收汁,然后切成小块装盘即可。 

 

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