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布朗尼的做法布朗尼怎么做

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-06-30

  布朗尼是一种重油的,浓浓的巧苦力味道还有点微苦,不过这正是巧克力独有的味道,还有香脆可口的果仁丰富着口感,真的很美味。

布朗尼

  材料:黑巧50g,黄油100g,老年癫痫怎么治蛋2个,糖70g,低粉50g,核桃100g、可可粉20g。

  注:如果没有可可粉可将黑巧量加至70g,面粉量增加至70g。

  做法:

  1.先把黄油切小丁,室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右,晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化,然后稍凉一会。

  2.软化的黄油搅匀,加融化的巧克女性癫痫治疗力拌匀,分次加入蛋液拌匀。

  (黄油要足够软化,蛋也要室温,不能用冷藏的,最好是先把蛋液搅匀,再分次加入。)

  3.加入砂糖拌匀,筛入低粉、可可粉拌匀,加入核桃拌匀。

  (面粉筛入后不需多拌。)

  3.倒入包好锡纸的圈中,抹平表面。烤箱预热175度,中层,上下火,18-20分钟。

  小编有癫痫比较好的治疗办法有哪些话说:以上就是小编教大家做的布朗尼,浓浓巧克力还有松脆的核桃,好吃不容错过。

 

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