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肉末粉条的做法 这样做肉末粉丝更入味 -

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-07-05

  提起肉末粉条,相信有不少人都快要流口水了吧推荐www.xbxysw.com。这道家常菜在餐桌上经常见,因为肉末粉条的做法比较简单,食材也比较少,所以喜欢的人比较多。想知道肉末粉条的家常做法以及肉末粉条的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  肉末粉条主要就是以肉末和粉条为原料制作而成,下面就给大家介绍几种它的简单做法。

  方法一

  材料

  肉末100克、粉条100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。

  做法

  1、粉条用开水浸泡,捞出剪成段,再沥干水分。

  2、然后点火烧锅,锅热了就可以在锅中加适量油,爆香葱姜,然后放入肉末煽炒至出油。

  3、加入辣豆瓣酱,同肉末翻炒均匀。

引起癫痫病的原因有哪些="left">  4、再倒入100毫升清水,加入白糖、生抽,炒均匀小百姓养生网

  5、最后就是放入已经泡好的粉条,翻炒一会至收汁,然后撒上一些葱花炒均就可以吃了。

  方法二

  材料

  粉条,肉沫,葱,蒜,老抽,料酒,盐,糖,姜,豆豉酱。

  做法

  1.粉条用水泡软后,捞出沥干水份。

  2.肉沫用姜,料酒,少许老抽,盐腌十分钟。

  3.锅中放油,加葱末,蒜末和豆豉酱炒香后,倒入腌制好的肉沫迅速划散,炒至变色。

  4.加入老抽,盐,糖和水,放泡好的粉条炒至汤汗收干即可。

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  材料

  大白菜1/4棵,粉条一小捆,猪瘦肉200g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,香油,生抽。

  做法

  1.大白菜洗净,切横条儿备用,切葱花,粉条在冷水里略微泡下原文www.xbxysw.com

  2.猪瘦肉切条儿,加料酒,盐,生粉抓匀腌制。

  3.热锅下油,加葱花煸炒瘦肉,加老抽调色,盛出备用。

  4.锅内下白菜,盖盖闷煮,等白菜软下来,加入泡好的粉条,略微拌炒,加入瘦肉一起拌炒,加生抽,盐,鸡粉调味儿,出锅前点入香油即成。

  方法四

  材料

  粉条、培根、虾米、蒜、生抽、蚝油、盐。

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  做法

  1、粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分。

  2、锅内放油,放大蒜片爆出香味。

  3、放入培根末、肉馅和小虾米翻炒。

  4、放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝油,盐调味即可来源www.xbxysw.com

  方法五

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  材料

  猪肉馅150克、粉条1小把、韩式辣白菜200克、小绿椒2根、干朝天椒2根、盐1/2小勺、生抽酱油2小勺、白糖1小勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、鸡精适量、清水或者鸡汤2杯。

  做法

  1、粉条提前用温水泡软。

  2、绿椒、红椒洗净切怎样治疗儿童癫痫成小圈,辣白菜切小丁。

  3、炒锅烧热倒入4大勺油,油热后放入葱蒜末和红椒圈炒香,倒入辣白菜炒出香味。

  4、再倒入猪肉馅炒散。

  5、加酱油炒匀。

  6、倒入清水。

  7、调入白糖欢迎xbxysw.com

  8、调入盐,大火煮滚。

  9、倒入泡软的粉条稍微煮一下。

  10、最后倒入杭椒圈拌匀即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的肉末粉条的做法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃肉末粉条的人来说,真的是极好的。看了上面说的肉末粉条的家常做法以及肉末粉条的做法大全,感兴趣的就去做一做。

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