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吃豆芽菜帮你治疗四种常见病

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2018-07-16

  研究证明,黄豆发芽,素可增加1~2倍,增加2~4倍,是大豆的10倍,是大豆的2倍,酸、等物质也成倍增加。黄豆发芽后急剧增加,所以经常吃能减少体内堆积,有助于消除。绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有、胡萝卜素、、、等多种,而且还含有丰武汉专治癫痫医院富的,特别是的含量尤其丰富。

  虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、除湿的作用。适用于酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、、肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。

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  下面介绍几种绿豆芽、黄豆芽的常见食疗方:

  : 泌尿系感染者出现小便赤热、等症状时,可取绿豆芽500克,洗净,捣烂绞汁,加白糖适量,代饮服。

  支气管炎: 绿豆芽100克,20克,猪1具,洗治疗癫痫哪家医院最好净后入锅中同炖,熟后加入调味品食用。

  : 黄豆芽250克、海带25克、黑木30克,洗净后放入锅中,加入适量水,煮熟后根据个人口味加入调味品,吃菜喝汤。

  痰黄: 如因热症致咳嗽、咳吐黄痰,或伴有肿痛、癫痫最好药物小便少而色黄、大便不畅者,可取黄豆芽500克,陈皮10~15克,加入适量水,煎汤代茶饮,可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。

(实习编辑:杨权芬)

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