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洋葱这个让人又爱又恨的食物

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-02-11

    洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种,如杀菌抗、阻止癌细菌生长等等。下面小编就为大家详解洋葱的营养价值。 

武汉癫痫病治疗的专科医院    *预防癌症

在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这真是一个天大的喜讯!更何况,人员经研究还发现,洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。是“各种”哦!在法国,一个针对所做的研究发现,那些摄取请问患上了癫痫病能治疗吗?较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。相信你读完这篇文章之后一定会在自己的菜单上加上洋葱的名字吧!

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则昆明治癫痫最权威医院能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

*维护

洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量郑州市第七人民医院癫痫科好不好,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。

(责任编辑:zxwq)

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