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(1)咖喱牛肉_咖喱牛肉的做法家常菜

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-05-17

真心觉得时光匆匆,过完春节的日子刷的一下就奔了四月,眼瞅着又要到一年的中间了,诸事难料的日子越来越多,唯有过好每一天,外面吃的多了,最近更珍惜和家里人一起吃饭的时间,做点家常顺口的,老人孩子都喜欢的,一家人聊聊天,东拉西扯的日子真心是岁月静好的。

老少皆宜的下饭利器——咖喱牛肉

原料:牛腩、洋葱、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜

调料:咖喱块

咖喱牛肉的做法

1、牛肉用头痛性癫痫病早期的特征凉水侵泡几小时吐净血水后洗净切块,凉水下入锅中,小火慢慢煮开,主要目的是为了将牛肉的血沫脏东西慢火煮出来。

2、焯煮完的牛肉捞出用温水洗净控干水分,锅内坐水,水热倒入洗好的牛肉,放入葱姜蒜,开大火,撇去剩余浮沫,转小火炖1小时左右(这根据牛肉和您的牙口喜好来,基本牛肉烂了为止,别纠结时间长短),当然也可以转入电炖锅或者高压锅炖时间基本减半。

3、将胡萝卜切滚刀块、洋葱切成瓣、香菇一切四块

4、牛肉已天津哪里治癫痫经基本熟了,你可以分成两部分,一部分做成咖喱牛肉,另一部分捞出,放入酱油、盐、白糖、料酒、佐料做成红烧牛肉,这就是牛肉两吃了

5、将切好的蔬菜放入炖好的牛肉中

6、煮5分钟左右,用筷子插下胡萝卜已经烂了即可

7、肉和蔬菜此时要都已经熟了

7、关小火放入准备好的咖喱块(我用的好侍的,超市都有卖的,实在买不到癫痫病大发作会有哪些表现症状就万能淘宝吧),具体量上面都有说明,但是可以根据自己口味调节,多少浓稠在自己,我放了四块,

8、用勺子搅拌到咖喱完全融化,小火稍微收下汁,手里的勺子别忘了跟着搅拌,要不容易糊锅,大约浓稠了,就可关火了。
此时一大碗浓香四溢的咖喱牛肉就可以出锅了,炖牛肉的时候,您别忘了焖锅米饭,这时候,盛上一碗米饭,连汁带肉带蔬菜浇到米饭上,您就吃吧!

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咖喱和鳕鱼能一起吃癫痫病应该如何治疗t>:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

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如何鉴别区别驴肉和牛

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