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(1)奶酪布丁_奶酪布丁的做法甜品点心

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-05-17

参考自小�肜鲜Φ木�典款。~

很简单的材料,很简单的做法。味道却很惊艳

以前一直不太喜欢布丁的。觉得就是甜味的蒸蛋

但是吃过大神推荐的某大牌布丁之后完全被那种幸福感俘获

原来布丁可以这么好吃的。然后就想一定要自己做出来

于是就先试了风评很好的小山布丁。nice~perfect!味道满分

然后试了小�肜鲜Φ恼饪睢N兜栏�小山布丁治疗女性癫痫病的方法不相上下但是做起来却方便不少

因为偏爱浓郁的所以学习欢用淡奶油代替牛奶。这个配方的比例可调节的范围很大

奶酪布丁

材料:奶酪40G,牛奶140G,淡奶油100G,鸡蛋1个,糖30G,柠檬汁2.5G

这个配方的灵活性很大。水量基本保持一致的情况下增加奶酪或者淡奶油的比例都可以。

我都试过。味道也很不错~

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奶酪布丁的做法

1.奶酪软化后搅开

2.加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀

3.这是拌完以后的样子

4.加入鸡蛋和砂糖拌匀。如果加倍做的话蛋要一个一个加

5.加入淡奶油搅拌均连云港癫痫病是怎么治疗的

6.过筛。这样更细腻一点

7.倒入模具中。我没有布丁瓶。囤了几个吃空了的慕斯瓶

8.送入预热好150℃的烤箱热水浴烤40分钟。烤完冷却后冷藏,第二天食用

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奶酪牛奶和酸奶营养P

与牛奶相比,相同量的奶酪,营养成分都比牛奶要高得多;而和酸奶相比,奶酪浓度更高。奶酪需要通过发酵来完成,乳酸菌含量很高,有益于增强人体抵抗力,促进代谢,增强活力。不过奶酪的黄油含量在80%以上,饱和脂肪...

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