高档粤菜菜谱大全_菜谱家常菜做法大全图片_四川的菜谱_长春菜谱|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 正文内容

红菱子鸡的做法_浙菜菜谱_

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-05-17

菜名:红菱子鸡

菜系及功效:

特点:色泽红亮,鸡肉鲜嫩,菱肉爽脆,咸甜适口。

红菱子鸡原料:嫩鸡肉(去骨)500克。 水香菇25克、生红菱肉100克。熟猪油750克(约耗75克)、葱段10克、绍酒10克、酱油20克、白糖济南治疗效果好的癫痫病医院在哪10克、精盐1.5克、味精1.5克、醋2克、芝麻油15克、食碱少许。

红菱子鸡的做法

将鸡皮朝下放于砧板上,用刀交叉地排斩几下(刀深为鸡肉的2/3)。切成1.7厘米见方的小块,加精盐,用湿淀粉25克调稀搅匀上浆,红菱肉放入冷水锅,加少许食碱,反复擦洗去薄皮,洗净待用。碗中放绍酒、酱油、白糖,醋、味精,用湿淀粉10信阳市老年羊癫疯治疗哪家医院好克调成芡汁待用。香菇批块。炒锅置中火上烧热,用油滑锅后下猪油至五成热(约110℃)时,把鸡肉入锅,用筷子划散,约10秒钟后用漏勺捞起,待油温升到七成热(约175℃)时,再将鸡块和红菱肉一起入锅略炸,倒入漏勺沥去油。原锅留油15克,放入葱段煽至有香味,放入鸡肉、菱肉、香菇,将芡汁加水25克,搅匀下入锅中,浇猪油10克,迅速颠锅,煸炒均匀使鸡肉和菱肉包上芡汁,再淋上芝麻油出锅装盘即可。长沙什么医院治癫痫病p>

美食城网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身哪家医院看癫痫较好p>

关键词:

如何选购鸡肉

鸡肉是我们最常见的一种肉食,这种肉食蛋白质含量高,脂肪含量少,属于白肉系列。吃鸡肉的好处是不仅能满足口福,而且还能增加营养,更重要的是不会长肉。...

北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   北京治疗癫痫病最好的医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   治疗癫痫病的专科医院   癫痫病医院哪家最好   癫痫反复发作怎么办   癫痫病专科医院   癫痫病专科医院哪家好   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   治疗癫痫病医院哪家好   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   北京治疗癫痫医院   癫痫病能治好吗   儿童癫痫病能根治吗   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京军海医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉癫痫病医院哪家好   治疗癫痫病病哪家医院好   郑州癫痫病医院哪家好   武汉癫痫病医院哪家好   贵阳癫痫病医院哪家好   西安癫痫病医院   黑龙江癫痫病医院   武汉癫痫病医院   昆明癫痫病医院   癫痫治疗医院  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名