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干烧玉米笋的做法_家常菜_

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-05-17

干烧玉米笋

原料:玉米笋400克,葱10克,鲜姜5克,花生油500克(约耗60克),酱油15克,100克,盐2克,料酒10克,白糖15克,味精3克,香油15克。

鄂尔多斯羊羔疯早期如何治疗ong>干烧玉米笋的做法

将玉米笋择净根须,整个放入沸水锅内焯一下,捞出控净水分;葱洗净切成小段;鲜姜去皮片成小片。

净锅置旺火上,放入花生油烧至六成热时,倒上玉米笋滑熟透,捞出沥净油。

原锅留少许底油,复昆明脑科癫痫病医院置火上烧热,放入葱段、姜片煸出香味,加上玉米笋、酱油、清汤、盐、料酒、白糖和味精,用小火烧约10分钟至汤汁将尽时,淋上香油,出锅装盘上桌即可。

特别提示:金黄明亮,甜咸味醇。

可加上炒熟的猪肉末和玉米笋一起烧制邯郸专治癫痫医院

如喜好辣味,可放入干辣椒或豆瓣酱烧制。

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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

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木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

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