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杂菜鲜舌的做法_家常菜_

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-05-17

杂菜鲜舌

原料:新鲜牛舌1条,300克,西芹100克,洋葱,200克,姜2片,香叶2片、茄汁3汤匙。

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1、将清水7杯煮开,熄火,放入牛舌,浸约5分钟后捞出,趁热去舌苔,清洗净。

2、红萝卜、马铃薯去皮,洗净,切厚件。

3、洋葱、西芹、番茄洗净,切厚件。

大连市癫痫病治疗方法4、用2汤匙油爆香姜片、茄汁,注入约16杯清水,待滚后放入牛舌、香叶,加盖,用中火煲约1小时。

5、将红萝卜、马铃薯、西芹、洋葱、番茄同放入汤中,再煲约1小时。

6、将牛舌取出。

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7、将适量细盐、砂糖放入杂菜汤中,便可食用。

羊蹄的营养价值

羊蹄具有清热解毒、凉血河南治疗癫痫哪家病院好止血、泻热通便等功效。叶主治肠风便秘、小儿疳积、目赤、舌肿等病症。《滇南本草图说》记载:治肠风下血,大便秘结不通。《本经》记载:主头秃疥瘙,除热,女子阴蚀。《日华子本草》记载:治癣,杀一切虫肿毒,醋摩贴。...

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