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红烧肉炖白菜粉丝的做法,营养红烧猪蹄助您美白一夏

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-07-14

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为三蒸、三糕、三丸。三蒸为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;三糕是鱼糕、肉糕、羊糕;三丸是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒个、或个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。浙江有些地方一般为十大碗,讨十全十福之彩,以鸡鸭鱼肉及各种西安哪里看癫痫好蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。 茄子的做法红烧肉末茄子怎么做

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