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上海锅贴的做法

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-07-18



上海锅贴的制作材料:

  主料:面粉500克 300克 ;

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  调料:油75克 食盐10克 味精适量 白糖10克 黄酒适量 水少许;


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  1.面粉加开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成40只坯子,擀成圆形皮子待用;

  2.肉末放盘内,加盐、糖、味精、黄酒、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。

湖北癫痫到哪里治比较好>  3.将馅心包入皮子内捏拢成月牙形生坯,平锅上旺火,加油,将锅贴下锅煎5分钟,加适量清水盖上锅盖,续煎10分钟左右,再将锅转动续煎数分钟即可。

 

哪家医院治疗成人癫痫病好疗功效:
  促进生长发育、改善缺铁性贫血、增强记忆力;


适用人群:

  肥胖和血脂较高者不宜多食

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