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春笋酸菜炒五花肉的做法_怎么做春笋酸菜炒五花肉

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

    春笋是一种到了春天才会有的天然食材,口感非常嫩,非常新鲜,今天再搭配上一些酸菜和五花肉,味道更是有滋有味的,喜欢的朋友就跟我一女性患上癫痫病的危害都有啥起来制作吧。

材料:
五花肉、 酸菜、 姜、 酱油、 辣椒、 蒜、春笋、  水淀粉
北京癫痫病最权威医院>做法:
1.五花肉切块.
2.笋用刀拍一下,再切斜长条(以前炒之前都会焯水,这次没有焯水,因为相信了卖笋阿姨的话,这笋无需过水也好吃)所以就减少了这道程序长春癫痫病哪家好.
3.酸菜是咸酸菜,洗净后最好干锅炒干水分,味道会更好(这招是妈妈教的).
4.蒜姜分别切碎,小尖椒切圈备用.
5.五花肉小火煸出油,下姜蒜辣椒煸炒.
6.依次郑州军海癫痫病医院治疗癫痫怎么样放入笋和酸菜翻炒均匀.加点酱油继续翻炒..
7.临出锅前淋入水淀粉。

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