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咖啡酸奶怎么做好吃,咖啡酸奶的做法详细步骤,做咖啡酸奶的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里,来上一杯热咖啡,想着就很温暖。不过,还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头,要把他们结合起来。当然,它不可能是飘着白雾,热气腾腾的。

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:5-6人

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食材

主料:

菌粉:1包

纯牛奶:1000g

辅料:

咖啡粉:8g

巧克力碎屑:少许

步骤:

1.准备用料

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2.将菌粉倒入容器中,加入少量牛奶

3.搅拌至菌粉溶化

4.咖啡粉倒入碗中

5.加入适量牛奶,搅拌均匀

6.将咖啡奶倒入溶化了开封治癫痫的医院怎么样菌粉的牛奶中,

7.加入剩下的牛奶

8.搅拌均匀

9.倒入酸奶机的容器中

10.放入酸奶机,加盖,通电发酵8-12小时

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11.发酵完成,成为浅咖啡色的凝固酸奶

12.倒入杯中

13.撒上巧克力碎屑

小贴士

一直都喝不加糖的酸奶和不加糖的咖啡,这个咖啡酸奶也没有加糖。喜欢甜味的,可以根据自己的口味适量加糖饮用,或者在发酵前加糖。

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