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姜撞奶怎么做好吃,姜撞奶的做法详细步骤,做姜撞奶的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:老公的感冒还没有好,每天还要辛苦挣钱,我真的是又心疼又着急啊。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。俗话又说早吃生姜赛人参晚吃生姜赛砒霜。一大早要怎么来吃着生姜呢?听说广东有个有名的小吃叫姜撞奶,虽然去过广州,却无缘一尝。还好现在网络发达,宅在杭州哪家治癫痫病家也能轻松做名小吃了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

姜汁:20g

牛奶:250g

晋城癫痫频繁发作如何治疗辅料:

蜂蜜:适量

步骤:

1.牛奶倒进奶锅里,小火煮沸。关火晾至80度。

2.生姜去皮。

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3.用擦子擦成碎末。

4.挤出姜汁。

5.将煮好的牛奶倒入盛放姜汁的碗中。

6.等3-5分钟即可小儿癫痫病如何治疗凝固。

小贴士

佳宁心得:

1、有温度计是最好的,没有的话就看锅边冒气泡就差不多了。或者是把牛奶煮沸,再晾至烫手的程度,这个要有手感的哦。

2、姜撞奶其实应该叫奶撞姜,就是把牛奶撞进姜汁里,撞的均匀才会凝固。

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