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锅塌柿盒做法步骤详解_锅塌柿盒家常做法大全_锅塌柿盒怎样做好吃

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-10-21

  用料

  150g

  1个

  肠50g

  油适量

  盐适量

  葱适量河南癫痫病的早期症状有哪些p>

  姜适量

  料酒适量

  胡椒粉适量

  白糖适量

  淀粉适量

  5g

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  锅塌柿盒的做法步骤

  1.将西红柿切成五毫米左右厚的大片;火腿肠切片;鸡蛋打散。

  2.将西红柿每片沾上干淀粉,在两片之间夹上火腿片。

 西安哪里治癫痫最好 3.平底锅内放油烧热,西红柿盒蘸鸡蛋液,放入锅内煎。

  4.煎好一面再翻面,煎到两面金黄时,放入葱姜末,炒出香味。

  5.加料酒、盐、胡椒粉、一碗清水,烧开。

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  6.烧两三分钟,加一点点糖,用水淀粉勾芡,出锅装盘,撒上香菜碎。

  小贴士

  先在西红柿片上抹些干淀粉再蘸蛋液,蛋液容易粘牢。

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