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酸甜麻辣藕片怎么做有图[图解]-美厨邦

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-12-01

酸甜麻辣藕片怎么做好吃,酸甜麻辣藕片的做法是怎样,酸甜麻辣藕片的制作教程与您分享

 

  癫痫病为什么老范OP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">酸甜麻辣藕片主材包含以下 :

  原料:莲藕2节(500克),葱1/4根,姜1小块,大蒜5瓣,花椒一小把,干红辣椒约30根,八角1颗。

  调料:米醋3汤匙(45m治疗癫痫病的土办法l),生抽2汤匙(30ml),白糖2汤匙(30克),盐1茶匙(5克),清水3汤匙(45ml),味精1/4茶匙(1克)。

  小孩得了癫痫病多长时间发作一次 0px">酸甜麻辣藕片的图文做法

  1、将莲藕去皮洗净后,切成3毫米厚的片。姜去皮切片,大蒜去皮拍散,葱切段备用。

  2、锅中倒入清水大火加热煮开后,放入藕片焯烫30秒钟后捞出,放入清水中浸泡。

  3、炒锅中倒入油大火加热,待油5成热时,放入姜片,大蒜和葱段武汉癫痫病手术医院,炒出香味后,放入花椒,干辣椒和八角,继续炒到香料的味道飘出来,约半分钟左右。

  4、捞出藕片沥干后,倒入锅中,翻炒几下后,烹入米醋,倒入生抽,白糖,盐和清水,翻炒2分钟,待汤汁变黏稠,能裹在藕片上即可。出锅前放点味精,味道会更好。

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