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云吞面怎么做?云吞面美味做法大全[做法大全]-

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

 

  1、白菜素云吞面

  材料:意大利云吞;葱;面条(虾蓉面);白菜;冬菜;橄榄油;精盐;胡椒粉

  步骤:

  1、锅里注入适量清水煮沸,放少许橄榄油以及盐,将白菜放入。<北京癫痫病医院/p>

  2、煮软之后捞起备用。

  3、把面条放入。

  4、大火煮沸片刻。

  5、放入自制云吞,转中小火。

  6、煮至云吞熟透。

  7、调入少许盐、胡椒粉,放冬菜,葱花后熄火。吃时再装焯熟的白菜装入即可。

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  2、韭菜鸡蛋云吞

  材料:韭菜;鸡蛋;虾;香菜;鸡精;香油;橄榄油;精盐

  步骤:

  1、韭菜切碎放入大碗里放入适量蔬菜油搅拌均匀备用。

  2、虾米浸泡软之后也剁碎备用。癫痫患者吃东西发作了怎么办p>

  3、鸡蛋打散后下油锅煎成饼取出。

  4、切碎备用。

  5、先将剁碎的虾米加入韭菜内搅拌均匀。

  6、再加入切碎的煎鸡蛋。

  7、将所有材料搅拌均匀,调入少许盐即可开始包云吞了。

  8、摊开云吞皮先在四边沾上水。

甘肃癫痫病医院  9、放入馅料捏好边即成。

  10、锅里注入适量清水大火煮沸,放入云吞。

  11、然后转中慢火煮约两分钟。

  12、汤里调入少许盐以及鸡精,最后放少许香菜,淋上少许芝麻油,即可熄火。

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