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【白三角】---年夜第七道菜“步步高升”[图解]-

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

 

白三角,饺子

  “年夜不能少了饺子,如果少了饺子有点觉得缺什么了。在辛苦的2013年过去了明年就是马年了,在新的一年里所有人都要步步高升(白三角就是步步高升的哦)祝大家马年行大运,马上睡前会抽搐是怎么回事有钱,我呢马上就要回家了。”

  主料肉糜 (500克)   饺子皮 (350克)   调料生抽 (1汤勺)   鹌鹑蛋 (4个)   香葱 (200克)   盐 (适量)   味精 (适量)   厨具不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅

  材料:生抽1汤勺丙戊酸钠缓释片价格 肉糜500克 饺子皮350克 鹌鹑蛋4个 香葱200克 盐适量 味精适量

  把香葱洗净,切好备用。

  拿大碗装入肉糜,倒入切好的香葱。

  .倒入生抽

  倒入盐味精,倒入4个鹌鹑蛋搅拌均匀。

  饺子皮折好三角。

  翻一面,装入武汉癫痫病医院最好肉糜压扁。

  抓起三个角捏好。

  捏好的样子。

  用花钳夹夹好花纹。

  烧好水,放入锅内蒸6分钟即可出锅了。

      小提示:

  *要是觉得不好捏的时候用牙签压住肉糜就容易捏了。

  癫痫病能生孩子吗*要是皮不好粘,稍微用牙签蘸水抹在皮上,那就很黏了。

  *肉馅不要装太多了,要不然捏不拢的.

  *水开后,在蒸6分钟即可出锅。有的火力不一样要自己掌握好,蒸久了会变形的。

  *上锅之前要整好形,蒸好就会定型的。

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