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电饼铛版铜锣烧的制作方法[图解]-

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

 

铜锣烧

  主料:鸡蛋3个,糖40克,牛奶45克,低粉120克

  辅料:盐1.2克,泡打粉1.2克通宵玩游戏能引发癫痫吗>

       

  电饼铛版铜锣烧的做法步骤

  1. 鸡蛋分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。

  2. 将牛奶倒入蛋液中混合均匀。这步用打蛋器北京主治癫痫医院就可。

  3. 低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。

  4. 用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟。

  5. 电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状。

<湖北主治癫痫医院p>  6. 扣合上盖,选择薄饼按键,大约2、3分钟以后,听到提示音打开电饼铛,这时看到饼已经凝固,表面呈浅黄色,可翻面再烙半分钟,也可直接拿出食用。

  7. 翻面看看,下面呈浅咖啡色。

  8. 烙好的饼拿出来放进盘子里。

  9. 中国最好的癫痫病医院啊取一片在浅黄色一面涂上红豆沙,也可涂果酱、沙拉酱、肉松,喜欢吃什么就涂什么,随意就好。

 

  10. 盖上另一片,铜锣烧就大功告成啦。www.meichubang.com

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