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南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是什么地方的菜以及做法

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2020-05-21

2015-08-12 16:09:12 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是什么地方的菜以及做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 香菇 葱 姜 蒜 料酒 酱油 盐 白糖 腐乳 八角。

南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是什么地方的菜及做法:

1.将香菇提前放入清水中浸泡,然后切成片状

2吉林哪个医院治癫痫病好,看这里.将五花肉提前煮熟,然后捞出切成片状,注意别切的过薄哦

3.将腐乳均匀的涂抹在小盆中,在将料酒倒入干净的碗里

4.倒入酱油,放入白糖、盐和腐肉,搅拌均匀

5.放入肉片沾匀后,将肉皮朝下的摆在刚才涂抹了腐乳中的碗里

6.放入香菇、葱姜蒜,放入八角,然后将酱汁倒入肉盆中

哪个医院主治癫痫病 style="text-align:left;">7.放入锅里,大火煮开后再蒸一刻钟左右就可以出锅

8.然后倒扣就可以了。

南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是什么地方的菜及做法贴心提示:

五花肉要冷水放入锅里,而且清水要注意能够淹没肉,水煮开后将浮在表面的浮沫撇掉,煮至用筷子可以轻松扎透即可。

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