高档粤菜菜谱大全_菜谱家常菜做法大全图片_四川的菜谱_长春菜谱|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > 正文内容

微波炉解冻比冷水好

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2020-08-04

  下厨前,解冻肉类恐怕是每个人都会遇到的难题。老人喜欢用传统的冷水解冻法,年轻人则喜欢选择用微波炉解冻,到底哪种方法更好?近日,美国宾夕法尼亚州立大学食品安全专家凯瑟琳・库特和斯蒂芬妮・道尔斯就此为大家答疑解惑。

  冷水解冻法

  冷水解冻法的优什么医院能治癫痫病点:防止细菌滋生,受热均匀,一般冷水解冻1斤肉约需1个小时。

  冷水解冻法的缺点:采用冷水解冻时,需每半个小时换一次水或确保自来水冲到冻肉的每个部分,这样才能保持水温相对恒定,从而促进解冻,防止细菌滋生。另外,冷水解冻还必须确保装冻肉的袋子不漏水,否则冻肉接触到冷水更容易被细武汉哪个医院看癫痫好?菌污染。

  微波炉解冻法

  微波炉解冻法的优点:解冻速度更快,方便快捷。

  微波炉解冻法的缺点:会导致部分冻肉出现被烤熟的现象。若不立即烹调,受热部分容易滋生细菌。此外,若不去掉包装,还存在释放苯乙烯等有害物质的风险。

陕西靠谱的癫痫病治疗医院

  专家点评

  与冷水解冻相比,微波炉解冻速度更快、更安全,不必担心经常换水,也不用担心解冻一半的肉会滋生细菌。不过,使用微波炉解冻也应注意以下几点:1.解冻前务必去掉冻肉外边的包装,将冻肉放在玻璃器皿或陶瓷盘中,防止泡沫或保鲜膜在加热过程中释放有害物质污染肉食。2.吉林治疗癫痫病的正规医院肉食解冻后应立即烹调。3.解冻时,温度一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始先加热约两分钟,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。

  事实上,最好的解冻方法是冰箱解冻法,把冻肉放在冰箱冷藏室1~2个小时就能让冻肉变软,且不容易滋生细菌。▲

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   北京治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   癫痫的治疗   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   安徽癫痫病医院   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京癫痫病医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉治疗癫痫的医院   有哪些治疗癫痫的好方法   得了癫痫能治好吗   得了癫痫能治好吗   小儿癫痫病能治愈吗   癫痫病的治疗方法   羊羔疯能治好吗   怎么才能治愈癫痫病   治疗癫痫的方法有哪些   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病症状   癫痫病症状   癫痫症的症状都有哪些   怎么才能治好癫痫   怎么才能治好癫痫   癫痫到底能不能治好   癫痫到底能不能治好   儿童癫痫的治疗方法有哪些   癫痫病能治愈吗   癫痫症状   西安治疗癫痫病医院   北京癫痫病医院   治癫痫病的医院   北京癫痫医院哪家好   儿童癫痫病能治好吗   哪里医院看癫痫好  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名