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【薄荷白菇咖喱三文鱼】

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2020-10-15

1、将三文鱼、草菇、薄荷等食材清洗干净,而后将白菇切片,薄荷切碎;

2、平底锅放油,将三文鱼煎至两面金黄;

3、将椰奶倒入干净锅中,而后加天津癫痫医院那家好入咖喱,轻轻搅拌,直到咖喱和椰浆完全融合;

4、加入半个鲜柠檬汁,将鱼露和糖倒入锅中,搅拌均匀;

5、将白菇加入锅中,而后搅拌,待白菇变软后,加湖南癫痫医院排名前十入薄荷碎,搅拌均匀;

6、将煎好的三文鱼放入一个烤碗内,而后将熬好的咖喱汁浇在三文鱼上,之后覆盖2片柠檬片,烤箱200度,10分钟即可!

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大暑节气【薄荷白菇咖喱三文鱼】的制作提示:

1、咖喱汁的烹饪过程中采用中小火,以防扑锅;

2、三文湖南主治癫痫病的好医院有哪些鱼完全可以带皮操作,无需去皮;

3、如果没有椰浆,可以用牛奶150ml+鲜奶油50ml代替。

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