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肝癌饮食:咖啡和无机盐有效降低肝癌发病率 - 家庭医生在线肝病频道频道

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2021-01-15

近些年来,的发病率越来越高,医学专家在潜心研究的的同时发现饮食调理对肝癌患者也尤为重要。如今发现了肝癌患者两大必食的东西:咖啡和机盐,本文为大家重点介绍。

日本进行的关于喝咖啡与肝癌风险的研究表明,过去1-2年喝咖啡者肝癌发生率降低,过去10年喝咖啡者肝癌发生率降低的程度:3杯/日〉1-2杯/日〉偶尔,提示北京市治疗癫痫病的医院怎样选择喝咖啡有助于降低肝癌的风险。但这仍需进一步的证实。

无机盐即矿物质,营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山女性癫痫病遗传药、灵芝等。

相信大家对无机盐一定不陌生,它包括很多常量元素和微量元素,另外,咖啡对降低肝癌的风险率也起到了很大的作用,本文为大家做了主要介绍,感谢大家阅读。

(责任编辑:刘晓 )

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