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【酸菜牛肉面的做法 】牛肉面怎么做制作方法做法大全

来源:高档粤菜菜谱大全   时间: 2021-08-07

坚信大伙儿针对酸菜牛肉面毫无疑问不容易生疏吧,酸菜牛肉面不仅外形很好看并且吃起來味儿也是很非常好的,酸菜牛肉面带有丰富多彩的营养成分,常常吃酸菜牛肉面能够 具有补充营养成分和提升人体免疫力等作用,因此酸菜牛肉面备受大家的钟爱,我们有必要学习培训一下酸菜牛肉面的作法,下面我们就来给大伙儿介绍一下酸菜牛肉面的粉丝的做法。

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1各种各样原材料预留,牛羊肉切条,生生姜切成片。

2锅外干稍热即下姜片略炒。

3下牛肉丝炒两下掉色后,放盐、糖、生抽酱油、米酒一点点再炒两下。

4下酸菜炒2-3分鐘,让牛肉丝消化吸收泡菜的味儿。

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5下适当开水,水开后再煮个3-4分鐘。让泡菜和牛肉的味儿融入汤中。

6鲜面条用开水煮2分鐘上下。

7将煮过的鲜面条放进汤中。

8稍煮后鲜面条熟后,加葱段就可以起锅。实际上不用鸡精都很鲜了。喜爱辣的可在炒酸菜牛肉时加朝天椒,酸酸的辣辣更舒服。

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面馆内的牛肉拉面通道尽管美味,但吃着不安心呀,一般吃时挺鲜的,吃之后的回味无穷就只剩余鸡精了。因此以前来过一家面店,以己度人,基本没放什么鸡精,清汤挂面食不知味但做生意却非常好,要来是大家吃怕了反倒感觉那样吃着安全性点吧。但美味可口与身心健康就那么难齐备吗?实际上简易两步家中还可以作出美味的家常牛肉面来,本人觉得有二点选材上失神癫痫如何治疗的重要,一是泡菜要酸点的才美味,二是牛羊肉最好是选小里脊,那就是最香的牛羊肉,无需木薯淀粉,立即切条炒都嫩嫩的。

在上面的文章内容里边我们给大伙儿详细介绍了一道美味可口的面点,那便是酸菜牛肉面了,我们了解酸菜牛肉面不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分,前文为我们详解了酸菜牛肉面的作法,坚信大家都把握了吧。

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