毛氏红烧肉的做法_怎么做毛氏红烧肉_如何做毛氏红烧肉

　　从电视节目上学的毛氏，不知道做的是否地道；不过真的是非常好吃，肥而不腻，我们家不爱吃肥肉的胖子都特赞很快就把它消灭掉了~~石家庄治癫痫比较好医院

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　　1.准备好材料；

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　　2.姜切片；干辣椒切小段；葱切段；八角洗净；

　　3.五花肉切成方块；

　　4.把五花肉入开水中焯烫2分钟；

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　　5.放五花肉入锅爆炒；

　　6.加入姜片、葱白、八角、红辣椒，放点盐炒至至出油，变焦前出锅最好；

　　7.上色：锅内加一勺白糖，翻炒至深褐色云南癫痫病知名专家；

　　8.冒白泡时倒入五花肉;

　　9.用黄酒代替水，加少许冰糖可使之更亮更诱人,小火慢炖40分钟；

<黑龙江治疗小儿癫痫p>　　10.再大火收汁；

　　11.油菜洗干净；

　　12.烫好油菜装盘，摆上红烧肉即可。